跳到主文
部落格全站分類：生活綜合
最近大白菜很便宜，我前天在市場買了一粒大白菜回來，今晚換來用大白菜炒個牛肉絲
牛肉絲用醬油醃製10分
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
最近大白菜很便宜，我在市場買了一粒大白菜回來，今晚來用大白菜炒個肉絲
肉絲用醬油醃製10分
買了雞腿肉，想來與蓮藕一起紅燒，就變成蓮藕燒雞
雞腿肉用醬油、蒜頭、米酒醃製20分
買了去骨雞腿肉，來做個蔥燒雞腿
去骨雞腿肉用醬油、蒜頭、米酒醃製20分
冰箱有豆芽菜，還有新鮮香菇，於是我拿來與雞蛋炒再一起
豆芽洗淨備用
天氣熱，來炒個鹹蛋苦瓜好下飯
苦瓜洗淨、去籽，苦瓜內白色的薄刮除，處理好，切一片一片
忽然間想吃醋溜土豆絲，於是上網看看人家怎麼做，我就現學現賣囉
馬鈴薯刨絲，然後泡水
無意間看到友人分享香腸炒蛋，就想原來香腸可以炒蛋炒飯之外，居然炒蛋也行，就來試試
雞蛋加少許的鹽
之前炒過金沙筊白筍、金沙地瓜葉、金沙莧菜，今晚來炒個金沙四季豆
四季豆洗淨，處理好，切一小段、一小段
這兩天看網路影片有人分享白切肉，之前我煮白切肉都有點柴
這次按照影片教得煮，白切肉真的是很Q彈好吃
鍋中裝水，五花肉放進鍋中，接著放入蔥、薑，開火開始煮
這兩天看網路影片有人分享醬燒排骨，看起來真可口，所以就學著做看看
紅蘿蔔去皮切塊、馬鈴薯去皮切塊
忽然想喝番茄牛肉湯，我就去超市買了食材回來煮番茄牛肉湯
煮一鍋水，水滾放入牛腩下去煮，稍稍 煮一下，取出放入冷水洗淨
在有機超市買了澎湖小卷，晚上來薑絲炒小卷
小卷洗淨，備用
在自助餐無意間吃到黑木耳炒肉絲，很懷念，小時候家裡常做這道料理，今晚去買了黑木耳與肉絲也來懷舊一下炒這道黑木耳炒肉絲
肉絲用醬油醃製一下
在全聯看到有賣雲林仿土雞的雞胗，我買了一盒回來，想了想我老媽除了拿來滷和煮麻油之外，還拿來做過什麼？後來想起來，她還拿來炒，今晚就用西洋芹來炒雞胗
雞胗洗淨，切片，拿一個碗將雞胗放入，到入少許的醬油、米酒、太白粉醃製10分鐘
之前試過金沙苦瓜，今晚來試看看金沙茄子
茄子洗淨，切條狀，鹹蛋切碎備用
之前我曾在一間牛肉麵店吃到一道小菜~南瓜炒蝦皮，非常的喜歡，今晚我自己來試試做看看，果然跟吃到的是一模一樣
南瓜去皮切塊
鍋中放點水，將南瓜放進去煮軟
前兩天看到朋友分享的茄子炒皮蛋，似乎不錯，今晚我也來試試
茄子洗淨，切成條狀
在市場看到鮮蚵很大粒，然後就買回家，就想來炒個豆鼓鮮蚵
鮮蚵撒上適量的太白粉，用手輕輕攪拌，讓太白粉均勻沾裹在鮮蚵上,，然後用小流量的清水沖洗
最近缺蛋，好不買到國產的雞蛋，剛好天氣漸熱，想想就來做一個馬鈴薯沙拉
馬鈴薯洗淨、去皮切塊，雞蛋洗淨，與馬鈴薯一起放入電鍋蒸，外鍋1杯水按下去蒸
{{ guestName }} (登出)
您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言
請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )
請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )
請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )
請輸入左方認證碼：
看不懂,換張圖
請輸入驗證碼
國外旅遊 (20) 國內旅遊 (25) 美食饗宴 (16) 日式插花課程 (8) 課程學習 (14) 拈花惹草隨記 (4) 生態紀錄 (3) 我的灶腳料理 (20) 生活點滴 (9) 水族世界 (2) 手工藝創作 (12) 光陰地圖 (6) 分享 (5)
