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大白菜炒牛肉絲

 

最近大白菜很便宜，我前天在市場買了一粒大白菜回來，今晚換來用大白菜炒個牛肉絲大白菜炒牛肉絲

 

牛肉絲用醬油醃製10分

 

大白菜洗淨、切一切

 

在平底鍋加入一點油，放入蒜末炒香，然後放入牛肉絲下去炒

 

牛肉絲炒至半熟，從鍋中取出放一旁備用

 

然後將大白菜倒入鍋中炒，炒到大白菜變軟即可倒入牛肉絲進去一起炒，然後加入少許的蠔油調味，最橫加入少許的鹽調味

 

大白菜炒牛肉絲

 

大白菜炒牛肉絲

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