跳到主文
部落格全站分類：生活綜合
冰箱有表姊送的金門帶回的豆腐乳，今晚就拿一小塊來燒雞肉吧
馬鈴薯去皮切塊
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
超市買了絲瓜與牛肉片，晚上炒個絲瓜牛肉
絲瓜洗淨去皮，切塊狀
2年前醃製的梅酒醉沁開始開封品嘗了
而醃製梅酒的梅子，我就拿來燒雞肉，今晚梅子燒雞就成了我的新料理
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
看到影片有人分享日式馬鈴薯燉肉加了一些蒟蒻絲下去煮，看起來真是美味，今晚我也來試試
馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊
在有機蔬菜商店看到履歷的川七，於是我買了一盒回家炒麻油
川七洗淨備用，老姜切絲備用
最近在超市買了一罐鵝油干貝醬，今晚拿來拌青菜
空心菜洗淨、切一切
好久沒有煎九層塔蛋了，今晚剛好買到了九層塔，就來煎一下九層塔蛋
九層塔洗淨，切一切備用
買到了毛豆，本來想直接炒肉末的，後來想想還是來炒炸醬，這樣一來也可以拌麵用
毛豆洗淨，乾香菇泡軟、切丁，豆干切丁備用
在超市看到蘑菇還蠻大又白又漂亮的，今晚我就來炒個蘑菇炒肉片
蘑菇洗淨，切片狀
之前吃到一家新加坡餐廳用鹹蛋、皮蛋炒地瓜葉，本來想來試試，但不知為何居然買不到地瓜葉，我剛好看到莧菜，就用莧菜來試試炒個金銀蛋炒莧菜
鹹蛋、皮蛋切碎備用
今晚用四季豆直接炒肉末，就成了蒼蠅頭這道菜啦
四季豆洗淨、切丁，備用
在YOUTUBE看到有人介紹蝦仁燴絲瓜，看起來真是美味，於是今晚我也來試試
草蝦洗淨、去頭、去殼、去腸泥，並用太白粉與米酒抓一下，再用清水洗淨，放一旁備用
忽然很想學習製作漢堡肉，於是上網找了比較簡單的作法，我就來依照那個分享的作法，徒法煉鋼一下，漢堡肉就成功學會了
洋蔥切碎，鍋中放入少許的油，放入洋蔥下去炒一下
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
冰箱剩下一些白蘿蔔，想到可以用來炒肉片，之前在自助餐有吃過，所以今晚我也來用白蘿蔔炒肉片
白蘿蔔去皮、切片備用
買了一些蟹肉棒，剛好有絲瓜，於是今晚就來炒個蟹肉棒炒絲瓜
絲瓜去皮、切塊，蟹肉棒切絲，鴻喜菇撥開備用
我似乎很喜歡煮絞肉的料理，因為我覺得絞肉的料理很下飯，而今晚就用芋頭來煮絞肉看看，結果是依然芋頭與絞肉很相配，也是下飯的料理
鍋中放入少許的油，將絞肉、蒜末放入炒一炒
早上在市場看到賣鮮蚵，鮮蚵又大又新鮮的，於是買了一包回家，來炒個鮮蚵炒蛋
鮮蚵洗淨，瀝乾水
我很少煮南瓜的料理，一來南瓜一次買很大一個，根本要吃很多餐，這回是畫畫班同學給我的一些南瓜，她處理好了，於是我今晚就拿南瓜來燒肉末
前兩天在有機超市買到響鈴捲，一般用來煮火鍋，我靈機一動拿來炒白菜，整個口感還真不錯呢
大白菜洗淨，切一切
白蘿蔔常常都是煮湯居多，今晚利用白蘿蔔來炒肉片，至於怎麼忽然間想起用來炒肉片，應該是又想起媽媽曾這麼煮過吧
白蘿蔔洗淨，去皮切片狀
{{ guestName }} (登出)
您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言
請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )
請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )
請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )
請輸入左方認證碼：
看不懂,換張圖
請輸入驗證碼
國外旅遊 (23) 國內旅遊 (25) 美食饗宴 (16) 日式插花課程 (8) 我的灶腳料理 (20) 課程學習 (14) 拈花惹草隨記 (9) 水族世界 (2) 生態紀錄 (3) 手工藝創作 (12) 生活點滴 (9) 光陰地圖 (7) 分享 (5)
