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部落格全站分類：生活綜合
今天買了一些絞肉，想來試著煮肉燥滷油豆腐，這樣拌飯、拌麵都很好用
鍋中熱油，放入絞肉下去炒，炒到絞肉5分熟就可以放入另一個鍋中
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我自己和好友都很喜歡吃紅燒魚，在超市買吳郭魚，今晚來作一道許久沒煮的紅燒吳郭魚
吳郭魚先用水洗乾淨，然後用刀畫一下
天氣炎熱，買了一些竹筍，最近常煮竹筍湯，今晚來換換用竹筍炒雞胸肉，炒過的竹筍，甜味都鎖在竹筍中，真是好吃
竹筍去殼洗一洗，切丁
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天氣炎熱，想來炒個豆鼓苦瓜，因為有加蔭瓜，所以吃起來很下飯
苦瓜洗淨，用湯匙刮去裡面白色的膜，這樣比較不會苦
天氣炎熱，又買了雞胸肉，今晚利用剩下的九層塔來炒個三杯雞
雞胸切丁，用米酒太白粉抓一下
天氣炎熱，昨天剩下一點甜椒，今晚還是用來炒個彩椒茄汁炒里肌肉
甜椒、青椒洗一洗，切丁
天氣炎熱，今晚想吃點酸甜口的菜，就來炒個彩椒茄汁炒雞胸
昨天在傳統市場買到了青花筍，還剩下半把，今晚拿來炒鹹蛋，變成一道金沙青花筍
鹹蛋剁碎備用
在傳統市場買到了青花筍，上個月在苗栗吃過一次，覺得好吃，今晚拿來炒培根
培根切一切備用
買了草蝦蝦仁，來炒個蝦仁炒蛋
雞蛋打散，加入蔥花、鹽備用
冰箱最近最常出現的是雞胸肉，今晚我打算來炒個四季豆炒雞胸
四季豆洗淨、切段備用
昨天又買了雞胸肉，今晚我來炒個小黃瓜炒雞胸
小黃瓜洗淨、切好備用
這是媽媽教我煮的香菇雞，我都說是媽媽味香菇雞
雞腿肉洗淨
冰箱還有一個鹹蛋，買了絲瓜，應該說在超市只搶到絲瓜，其他早被一掃而空，所以今晚就只好來利用現有的食材來炒個金沙絲瓜
鹹蛋切碎
買了山藥與雞腿肉，這回不是拿來煮湯，想來用紅燒的，來個山藥紅燒雞腿
山藥洗淨、去皮、切塊備用
今晚來炒個時蔬炒雞胸，雞胸屬低GI食物，營養又健康
青花菜、甜豆、玉米筍洗淨、切好備用
看了一個視頻介紹蔥炒雞胸，剛好我冰箱食材都有
就來試著炒個蔥炒雞胸，文末有分享蔥炒雞胸更好吃的吃法
忽然想拿馬鈴薯燉肉的料理，這回想用馬鈴薯燉雞肉
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔稍微炒過
買了雞胸肉，然後用蒜苗來試著炒雞胸肉看看，結果還真的很搭
雞胸肉洗淨、切一切，大蒜洗淨切片
在傳統市場買了現做的肉羹，今晚我就用芹菜來炒肉羹
芹菜洗淨、切好備用
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