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我很少煮南瓜的料理，一來南瓜一次買很大一個，根本要吃很多餐，這回是畫畫班同學給我的一些南瓜，她處理好了，於是我今晚就拿南瓜來燒肉末

 

鍋中放入少許的油，將絞肉、蒜末放入炒一炒

 

然後放入南瓜塊，加入少許蠔油、醬油、水、糖

 

然後攪拌一下，蓋上鍋蓋悶煮

 

等南瓜變軟，即可

 

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