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最近在超市買了一罐鵝油干貝醬，今晚拿來拌青菜

 

空心菜洗淨、切一切

 

鍋中放水，煮滾後放入1小匙鹽巴

 

放入空心菜下去燙熟

 

空心菜燙熟後，去掉多餘水分，放入1大匙鵝油干貝醬，然後均勻攪拌

 

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