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在傳統市場買到了青花筍，上個月在苗栗吃過一次，覺得好吃，今晚拿來炒培根

 

培根切一切備用

 

青花筍洗就去掉老皮，切段備用

 

起油鍋放入蒜末，然後放入培根炒香

 

然後再倒入青花筍下去炒，炒到青花筍變軟即可，因為培根有鹹味了，我就沒再加鹽調味了

 

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