目前分類:點心 (31)
- Aug 03 Thu 2023 19:00
香蔥起士司康
- Jul 27 Thu 2023 21:00
蔓越莓司康
- Aug 17 Mon 2020 19:00
麥仔煎
- Sep 29 Sun 2019 20:34
黑糖糕
- Jul 01 Mon 2019 20:54
紅棗銀耳(電子鍋版)
- Apr 19 Fri 2019 18:46
杏仁瓦片
- Mar 12 Mon 2018 20:22
免烤箱草莓生乳酪蛋糕
- Mar 05 Mon 2018 18:39
免烤箱生乳酪蛋糕
最近看到網路有人教免烤箱生乳酪蛋糕昨天下午我就來試試看每次做甜點都會有點小掉漆的LUCIA小姐,這回可沒掉漆啊…您看看我做的生乳酪蛋糕有成功呢好友以為是我的麻吉姊妹教我的,結果聽到網路是我的老師真的是被我給嚇了一跳,我有改一點配方,是減糖版的生乳酪蛋糕
- Feb 12 Mon 2018 18:58
好麻吉交我做~蘋果派
- Jan 24 Wed 2018 19:06
草莓鮮奶酪
- Dec 17 Sun 2017 19:55
黑糖糕
今晚看到冰箱裡的黑糖,忽然想來做看看網路上教的黑糖糕我用了網路版的配方調製了黑糖糕
然後把黑糖糕放到電鍋蒸而這個版本的黑糖糕熱熱的吃,起起來QQ的,不會綿綿垮垮的而放冷了吃,吃起來就變得有一點嚼勁而我比較喜熱熱的口感
- Jul 27 Thu 2017 19:18
千層蛋糕(初體驗)
- Jul 18 Tue 2017 19:25
芒果提拉米蘇
最近在一個網站看到有人在教大家做簡易版甜點我一看到這個提拉米蘇就很想來試試於是我就改良成自己喜歡的芒果提拉米蘇原本提拉米蘇應該是灑上巧克力粉的但是我比較喜歡金黃色的芒果而簡易版的提拉米蘇確實也蠻好吃的呢也因著這個芒果提拉米蘇,我就去買了甜點專用盒及甜點瓷碗,我都給它試看看並拍照下來您喜歡哪個呢
- Apr 14 Fri 2017 20:31
牛奶雪花糕
- Sep 03 Sat 2016 19:00
柳橙百香果果實冰
- May 16 Mon 2016 21:56
愛玉
- Feb 23 Tue 2016 21:27
紅豆銀耳湯
過年時好姊妹淘請我去她家用餐,我煮了紅豆四喜湯圓去她家昨晚看到冰箱裡還剩一些些紅豆於是我又煮了一鍋紅豆銀耳湯這回試試朋友教我的方式煮紅豆時加入熱水然後放到大同電鍋裡去煮聽說紅豆會比較快熟實驗的發現是其實並沒有比較快我一般都是將紅豆加入了冷水之後放入大同電鍋去煮,然後就在外鍋加很多的水等到電鍋跳起來後就不管它一直放在電鍋裡保溫到了隔天早上,我的這一鍋紅豆湯就會變得軟綿綿的呢昨晚我除了放紅豆之外,依舊還是加了一些白木耳(銀耳)下去早上打開鍋蓋一看,不只是紅豆軟綿綿就連白木耳也都軟軟的呢煮好的紅豆銀耳湯打算帶去公司當我的早餐,留了一碗給我的阿母相信她會喜歡我阿爸是不吃紅豆的所以我就把紅豆銀耳湯全帶去公司了
紅豆銀耳湯
- Jan 09 Sat 2016 20:40
酒釀湯圓
冷颼颼的天氣就令我想到小時候有時冬天的早上我的阿母都會煮上一碗酒釀蛋給我們全家當早餐吃而我們家的酒釀蛋是把雞蛋打成蛋花加入鍋子裡煮的而我小時候最不喜歡吃酒釀蛋了我常覺得蛋花就是要吃鹹的,甜甜的蛋花吃起來怪怪的ㄌㄟ我的阿母常覺得我很麻煩、很囉說所以就會半勉強半妥協的跟我說:那妳不吃酒釀和蛋花就不要舀,起碼要喝一碗湯而我就會說:半碗就好就這樣每年冬天我們這對母女都得上演一場酒釀蛋大戰三百回合後來我媽不知哪學回來的酒釀湯圓,就把湯圓加到酒釀蛋裡雖然我愛吃甜湯圓,但是把湯圓加到酒釀蛋裡面,我就不是很愛了但也不知從何開始我漸漸的對酒釀湯圓和酒釀蛋開始可以接受甚至偶爾也會去南門市場買一罐酒釀回來自己煮酒釀湯圓呢
前幾天去植物園拍鳥時,經過了南門市場,於是我就買了一罐甜酒釀回來,想來煮個酒釀湯圓今晚剛好好友來我家幫我升級筆電,我就來煮一碗酒釀湯圓請好友吃吃囉結果好友不愛湯圓只想吃酒釀蛋於是湯圓我吃好友吃酒釀蛋而看著好友默默的吃著,忍不住問:酒釀蛋好吃嗎好友說:其實沒有很愛吃酒釀蛋我納悶的說:我剛問要不要吃酒釀蛋,怎麼沒說不要好友說:妳都熱心的煮了,所以就想說吃一碗好了不過還蠻好吃的,妳看我還不是一整碗吃光光喔喔……看到好友真的就想到小時候那個不愛吃酒釀蛋的我還好好友沒有像我跟我阿母那樣討價還價三百回合