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過年時好姊妹淘請我去她家用餐,我煮了紅豆四喜湯圓去她家7.gif昨晚看到冰箱裡還剩一些些紅豆圖19.gif於是我又煮了一鍋紅豆銀耳湯圖30.gif這回試試朋友教我的方式圖19.gif煮紅豆時加入熱水圖19.gif然後放到大同電鍋裡去煮圖19.gif聽說紅豆會比較快熟圖19.gif實驗的發現是其實並沒有比較快圖18.gif我一般都是將紅豆加入了冷水之後圖19.gif放入大同電鍋去煮,然後就在外鍋加很多的水圖19.gif等到電鍋跳起來後就不管它圖18.gif一直放在電鍋裡保溫圖19.gif到了隔天早上,我的這一鍋紅豆湯就會變得軟綿綿的呢圖30.gif昨晚我除了放紅豆之外,依舊還是加了一些白木耳(銀耳)下去圖19.gif早上打開鍋蓋一看,不只是紅豆軟綿綿5.gif就連白木耳也都軟軟的呢5.gif煮好的紅豆銀耳湯打算帶去公司當我的早餐,留了一碗給我的阿母7.gif相信她會喜歡7.gif阿爸不吃紅豆圖18.gif所以我就把紅豆銀耳湯全帶去公司圖20.gif

 

紅豆銀耳湯

 

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    LUCIA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()