LUCIA的窩

今晚利用沙茶來煮個沙茶燉雞胸

雞胸肉切塊，放入鍋中

洋蔥切絲、紅蘿蔔切塊、鴻喜菇洗淨，一起放入鍋中

利用石塑土作了幾個裝C的小盤子，真是喜歡

買了一條苦瓜，家裡鹹蛋剛好沒了，所以來煮丁香豆鼓燜苦瓜吧

苦瓜洗淨、切塊

二二八的晚上咱們結拜五姊妹終於合體，那天晚上在姊妹家吃火鍋，完成我們五人過年前所說的聚餐計畫，我又來兼差當小廚幫忙炒蝦、煎骰子牛、炒青菜、煎蘿蔔糕，感謝二廚們幫忙我，還有不忘拍照的老大

本來要外出吃飯，小妹外宿的舍監擔心出外用餐易染疫情，不願放行讓她出來用餐，我們就改在家中聚餐就行了吧，在家用餐雖然準備與收拾上會很累，對主人而言，真是辛苦，但終究還是換來自在

買了鬆餅粉，享用電子鍋來烤看看蘋果蛋糕

先將鬆餅粉、雞蛋、鮮奶放入鍋中攪拌均勻

薑汁燒肉之前有看友人做過，今晚剛好有豬肉片，就來試煮看看薑汁燒肉

先將醬油、味醂、清酒、薑汁、薑末一起放入一個碗內

芹菜煎餅是過年時在表姊家表姊煎給我們吃的，這又讓我懷念起媽媽的芹菜煎餅

芹菜葉洗淨、切末

冰箱裡有一罐XO干貝醬，我把它拿了一些來炒高麗菜

起油鍋，放入蒜頭與XO干貝醬一起炒

跟插花老師團購了幾個.味付鮑魚，今晚就來做個鮑魚燴時蔬

煮一鍋水，加入少許的鹽，放入洗淨的蔬菜，我用的是大陸妹(可以換成別的葉菜)，青菜燙熟後取出擺盤

買了一盒蘑菇，今晚來做蒜香蘑菇

磨菇洗淨，蒜頭切末

山茶花

茶花，又名山茶花，耐冬花，是杜鵑花目山茶科植物，原產於我國西南，現世界普遍種植各地。

蠔油時蔬是無意間看到網路介紹的料理，我也來做看看，影片中說請勿直接在蔬菜上淋上蠔油，蠔油要放入鍋中加熱加些水滾才淋上

大陸妹洗乾淨，鍋中放水，加入少許的鹽，水滾放入大陸妹下去燙，燙熟取出裝盤

天氣轉涼來煮個麻油吃吃，今晚煮個麻油炒菇菇肉片   

鴻喜菇、美白菇、金針菇、豬五花肉片、麻油、薑、米酒、鹽

最近很認真的追陸劇，邊追劇邊縫縫拼布口金包我拿出之前買的布料，又再次縫了一個花語口金包，自己看了看蠻喜歡的呢

最近很認真的追陸劇，邊追劇邊縫縫拼布口金包我拿出之前買的布料，縫了一個兩小無猜口金包，自己看了看蠻喜歡的呢

最近很認真的追陸劇，邊追劇邊縫縫拼布小包我拿出之前買的布料，縫了一個零錢包，自己看了看蠻喜歡的呢

蔥煎餅是小時候媽媽常做給我們吃的點心，放學回家或晚上看電視時的點心，媽媽都說：吃好玩的，而她離世2年了，今晚忽然也思念起這個味道，晚上自己也來煎個一份嚐嚐

青蔥、雞蛋、鹽、水

為了健康，我11/11開始參加一個食療健康飲食計畫

減重前

年初一去結拜姊妹家走春、用餐後，因聊天聊得太愉快忘記時間，使得表姊打電話來問：你人在哪？哈哈......還在台北於是我趕緊殺到北車搭高鐵來到桃園，還好在桃園近近的，不然真的就麻煩了，那天表姊訂了西提，我就和表姊夫妻、阿姨、表哥夫妻、質女一起用餐

年初一去結拜姊妹家走春、用餐，一早我們就在廚房忙碌著，而姊妹買了正宗的港式蘿蔔糕，而我就幫忙把港式蘿蔔糕煎一下，而她們還買了鮮蝦，我也幫忙去蝦腸、炒個蝦，而她們忙著熱年菜，廚房裡歡樂的氣氛充滿整間屋子

用餐間我們也相聊甚歡，就這樣使我忘了下一場聚會的時間，後來接到電話才衝忙而逃

前天做了馬來糕，其實那天在上網找了配方來試時，還看到一個黑糖版的配方，今晚來試，也是不甜又好吃，重點是很簡單

低筋麵粉120g、黑糖50g、無鋁泡打粉10g、鮮奶60g、植物油30g

這幾天忽然想做看看馬來糕，於是上網找了配方來試，這個配方不甜又好吃，重點是很簡單

低筋麵粉120g、白砂糖50g、無鋁泡打粉8g、鮮奶60g、植物油30g

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1/9那天是公司的尾牙，今年尾牙我們在美福飯店享用歐式自助餐不一樣的地方是美福飯店的歐式自助餐還有附上一份主餐~和牛套餐而這家美福飯店不虧是牛肉的代理商，裡面有著各種不同料理的牛肉

和牛主餐

一個月前朋友推薦了一個福全旅行社要去南投賞梅花於是我報了1/12這天，而那天來到路遙遙的南投風櫃斗這裡結果主辦人說花況多美結果我們一到當地，一看梅花竟幾乎都謝了花況不好真是讓我有點失望其實車上的同遊的人跟過這個旅行社的都說這個旅行社還不錯吃也不錯後來我也發現並不是這樣吃的算普通其實動物(雄*)旅行社吃的反而比較好整體來說我真覺得國內團還是動物旅行社辦的比較有品質好友說：花況是不能預期的，所以不能全怪旅行社

但是說真的這家福全旅行社規矩很多不能退團，退團不退費遊覽車不能幫人佔位，單獨去的要跟單獨的一起坐…我用句我最常說的日文：烏魯塞哪…(煩)如果真的很盡興有點煩瑣就算了但是結果不是如此但我想我是不會再跟這個旅行社出去了

去年參團去哈爾濱認識了一位也是獨自跟團的團友我們就因此結為好友大約12月初我們一同相約一起來去馬來西亞旅遊所以這一次我就和這位好友一同來去馬來西亞旅遊啦時間過得很快，轉眼到了1/4這天這天早上我們在馬六甲的世界遺產古城半日遊結束後我們又搭了2個多小時的車程來到了新山新山是最南端柔佛州的⾸府，也是繁盛的商業中⼼那晚我們就住在位在新山的RAMADA MERIDIN

RAMADA MERIDIN JOHOR BAHRU飯店

去年參團去哈爾濱認識了一位也是獨自跟團的團友，我們就因此結為好友大約12月初我們一同相約一起來去馬來西亞旅遊所以這一次我就和這位好友一同來去馬來西亞旅遊啦

1/1這天在吉隆坡這裡已經是中午過後中午簡單的吃一點東西之後接下來我們去參觀完粉紅清真寺、城市規劃展覽館、雙子星花園廣場之後也享用完晚餐出來玩的時間過得很快一下就到要入住飯店的時間了連著兩晚我們都是住在吉隆坡的COSMO HOTEL KUALA LUMPUR這家飯店有點舊，所以領隊有交代務必檢查冷氣、熱水、馬桶而真的也有團友的房間有點小小的狀況我的這間是冷氣有問題維修人員用工具敲了敲冷氣控制電路板，冷氣就好了呵呵…這個方法怎麼很像以前電視壞了，老人家覺得敲一敲就會好的概念