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炒山蘇2.jpg

在全聯看到山蘇，買了一些回家炒，發現其實買到的山蘇還蠻老的，下次還是在傳統市場買好了

 

山蘇洗淨，切好備用

 

鍋中放油，放入蒜末，放入豆鼓、小魚乾炒香

 

然後放入山蘇下去一起炒，炒到山蘇變軟即可加鹽調味

 

炒山蘇.jpg

 

炒山蘇2.jpg

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