LUCIA的窩

忽然很想煮個壽喜鍋來吃於是去超市買了市售的壽喜燒醬回來

剛好好友來家裡用餐，晚上就煮個豬肉壽喜鍋來吃吃吧

之前看到網路有人分享田園洋蔥蔬菜雞湯的做法今晚我也來試試，不過我有改版成我家喜愛的口味

田園洋蔥蔬菜雞湯放入一整個洋蔥下去熬，所以喝田園洋蔥蔬菜雞湯起來清爽也很順口

無意間在全聯超市看到有再賣韓式豆腐鍋的湯底於是買了一包回來試煮看看結果我就來煮韓式牛肉豆腐鍋

剛好好友來我家晚上就一起吃這鍋韓式牛肉豆腐鍋韓式牛肉豆腐鍋帶點辣辣的再這涼涼的天氣很適合吃喔

湯底：韓式豆腐鍋湯底(全聯買)、水500CC

前幾天跟超商網購了螃蟹平日不太愛吃螃蟹的我居然買螃蟹  這下讓好友很驚奇而我也是忽然之間想吃螃蟹真的買回來依舊還是不太喜歡   因為對我而言，吃螃蟹是件麻煩的事

這次買了螃蟹我煮了一鍋螃蟹味增鍋對第一次處理螃蟹、料理螃蟹的我而言，這算是成功的ㄧ鍋螃蟹味增鍋

昨晚看了深夜食堂電影版之後，今天忽然好想吃親子丼於是去超市買了做親子丼的食材回來後就開始動手做親子丼  

親子丼其實很簡單，簡單的料理一向是我最喜歡的而嘗了嘗親子丼之後，真是大大滿足我想吃親子丼的慾望啊     

前兩天看日劇，忽然心血來潮想吃湯咖哩 也忽然想到以前看我們這一家卡通時，花媽清清如水的湯咖哩的那一集片段而越想就越想嘗試煮個湯咖哩於是上網看了一下別人如何做湯咖哩的也研究出自己的湯咖哩好友說好吃的湯咖哩而我覺得本來我就不愛咖哩  所以也就覺得還好  

 將紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯切丁備用

上次與表姊去上美膳品貴鬆鬆鍋具的烹飪課前天心血來潮想吃和風生菜沙拉，自己煮了和風醬，也去超市買了生菜一大盤生菜沙拉也就這樣上桌了好友幫忙吃最多也愛上這自製的和風醬自製的和風醬，不像外面市售的那麼鹹，味道剛剛好我自己也很喜番呢   

 (和風醬做法)將清酒、檸檬汁、日式醬油、味醂、糖放入鍋中加熱