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最近就是因為少開火,所以就一起做了豆鼓排骨,說到豆鼓排骨,應該廣東人會愛,但我家老爸沒那麼愛,反而如今的我很愛做豆鼓排骨

 

排骨洗淨,放入碗中

 

碗中加入蠔油、醬油、豆鼓、香油、太白粉、米酒,然後攪拌均勻

 

放入電鍋,外鍋1杯水

 

電鍋跳起,然後再次攪拌均勻即可

 

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