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涼拌海帶絲.jpg

涼拌海帶絲以前媽媽在夏天時常做，我也來試做看看，老實說還是媽媽做得好吃mt%20(58).gif   

 

食材：海帶絲200g、薑少許、蒜少許

 

調味料：香油1小匙、醋1大匙、日式柴魚醬油1大匙

 

39.gif先將所有調味料拌勻備用

 

 

39.gif紅蘿蔔刨絲

 

 

39.gif海帶絲洗淨，放入鍋中煮，煮滾後加入紅蘿蔔絲，略燙1~2分鐘後關火

 

 

39.gif海帶絲放入冷水中沖涼備用

 

39.gif最後將海帶絲與調味料拌勻，放冷藏及可  

 

涼拌海帶絲2.jpg

 

涼拌海帶絲.jpg

 

 

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