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炒三絲2.jpg

這兩天很想利用冰箱中的菇類食材來做料理，於是就來個炒三菇7.gif

 

這三菇可不是三姑六婆的三姑m313.gif而是這金針菇、鮮香菇、秀珍菇這三菇 m243.gif     

 

 

金針菇1包、鮮香菇4朵、秀珍菇少許、蒜瓣2瓣、太白粉1小匙、醬油1小匙、水10CC、鹽

 

 

39.gif金針菇、鮮香菇切絲

 

 

39.gif起油鍋放入蒜瓣，然後再放入秀珍菇、金針菇、鮮香菇半炒

 

 

39.gif最後加入一點蔥段，少許的鹽、醬油，然後太白粉水到入鍋中勾芡即可享用

 

 

炒三絲.jpg

 

炒三絲1.jpg    

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