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我的一位韓國友人教我的韓式涼拌黃瓜，我今晚就來試試

 

小黃瓜洗淨，切段狀，再用菜刀拍一拍

 

將小黃瓜放入碗中，撒上少許的鹽，靜置15分，然後加入少許礦泉水洗淨小黃瓜上的鹽分

 

韓式泡菜切小塊與小黃瓜拌一拌，韓式泡菜的醬汁到一些到小黃瓜裡，攪拌均勻後放入冰箱，隔天就可享用

 

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