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我買了大黃瓜想用來炒丸子，剛好冰箱有三鮮丸，我就用三鮮丸來與大黃瓜一起炒，三鮮丸與大黃瓜炒在一起，其實蠻搭的

 

大黃瓜去皮、切塊

 

三鮮丸切片狀

 

鍋中放油放入三鮮丸下去炒，然後，再倒入大黃瓜下去炒，加入一點水，蓋上鍋蓋悶煮一下大黃瓜

 

等到大黃瓜變軟就可以加鹽調味

 

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