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家裡有一台熱壓土司機，也可以用來烤鬆餅，我買了銅鑼燒粉，按著上面鬆餅食譜調製，來烤了鬆餅點心

 

市售銅鑼燒粉加入雞蛋、牛奶攪拌均勻

 

鬆餅機預熱，倒入麵糊

 

考到鬆餅微金黃即可

 

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