close

IMG_9417.JPG

忽然間想吃麵疙瘩，就用絲瓜來煮一小鍋絲瓜麵疙瘩來當晚餐啦

 

麵粉加入適量水調勻後揉成麵糰

 

絲瓜去皮、切片

 

湯鍋放水放入絲瓜、蝦米、乾香菇絲、紅蘿蔔片下去煮

 

麵團利用筷子或湯匙削成一小塊的麵疙瘩入湯中，轉中大火持續煮滾6~8分鐘

 

麵疙瘩煮熟後，再加入肉片，湯滾即可加鹽調味

 

IMG_9415.JPG

 

IMG_9416.JPG

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    LUCIA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄