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第一次用台灣品牌咖哩塊做咖哩,口感還不錯
牛腩切塊,放入鍋中煎一下
另外拿一個湯鍋放入馬鈴薯、紅蘿蔔,水淹過食材蓋上鍋蓋煮
然後放入牛腩與馬鈴薯、紅蘿蔔一起煮,約煮半小時,煮到馬鈴薯、紅蘿蔔變軟,即可加入咖哩塊及四季豆下去燉煮,要不時翻動,不然咖哩容易黏鍋底
LUCIA的窩
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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