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這道料理是學習一位日本型男主廚做的，真的是簡單又好吃

 

雞腿肉用醬油、味醂醃製15分

 

粉類混合均勻，雞肉沾粉

 

鍋中放油高度約1公分，由熱把雞肉放入油煎，煎至微黃翻面煎，直到變成金黃色即可裝盤

 

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