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馬鈴薯燉牛肉3.jpg

那天看影片有位日本人介紹如何煮馬鈴薯燉肉，我也來試試，果真很不錯吃，好友也稱讚的不得了

 

洋蔥切絲、馬鈴薯去皮切塊、牛肉片用少許的糖醃製一下

 

起油鍋將洋蔥放下取炒，然後再加入馬鈴薯一起下去炒

 

在鍋中加入水，水淹過馬鈴薯即可，加入調味料一起，並加入蒟蒻絲下取一起煮

 

湯滾約15分，才加入牛肉片下去煮，繼續煮15分鐘

 

馬鈴薯燉牛肉.jpg

 

馬鈴薯燉牛肉2.jpg

 

 

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