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麻油雞3.jpg

天氣變涼了，好像吃麻油雞，就來煮個麻油雞鍋吧 5fdc640648d2961797821aa2c8a17f30.gif  

 

雞肉、麻油、薑片、米酒、鹽

 

39.gif先用一點點的麻油將薑片炒香

 

39.gif然後將雞肉放入鍋中一起拌炒

 

39.gif然後加入水，水淹過雞肉，並加入半杯的米酒

 

39.gif等到湯滾轉小火繼續煮半小時

 

39.gif半小時後放入白菜繼續煮到湯滾，最後加鹽調味

 

麻油雞.jpg

 

麻油雞2.jpg   

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