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  麻油雞飯3.jpg


天氣一變冷，麻油雞就變成家常菜了emo7.gif下班後又到超市買了雞肉4.gif

 

今晚換成來煮一碗熱呼呼的麻油雞飯來吃  mt%20(99).gif    

 

 

雞腿肉1、水1杯、酒20CC、麻油3大匙、老薑5片

 

 

39.gif乾香菇泡熱水泡軟，切絲，米洗淨，放入1杯水

 

 

39.gif薑片平鋪在生米上，放上雞腿肉、乾香菇絲，淋上2匙麻油

 

 

39.gif電鍋外鍋1杯半的水，按下電源，電源跳起在悶15分鐘，打開鍋蓋把雞腿肉先取出，用飯匙將老薑與米飯拌勻

 

 

麻油雞飯.jpg  

 

麻油雞飯2.jpg

 

麻油雞飯4.jpg

 

 

 

 

 

 

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