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  麻油雞2.jpg 


天氣變得好冷，好想吃麻油雞7.gif下班後又再超市買了雞肉，來煮一碗熱呼呼的麻油雞來吃 圖20.gif    

 

 

雞腿肉1、水100、酒100、麻油2匙、老薑5片

 

 

39.gif  先用一點麻油將老薑爆香

 

 

39.gif雞腿肉用熱水川燙一下

 

 

39.gif鍋子放入米酒、水、雞肉、老薑、2大匙麻油，放入大同電鍋裏，外鍋放一杯半的水，開始煮

 

 

39.gif電鍋跳起來後，加入20cc米酒增加香氣，就可以上桌了

 

 

麻油雞.jpg  

 

麻油雞3.jpg

 

 

 

煎了麻油荷包蛋來配7.gif  

 

 

 

麻油.jpg  

 

 

 

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