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部落格全站分類:生活綜合
一直以來我很喜歡做馬鈴薯沙拉一來可以當早餐二來當配菜也行
昨天又來做馬鈴薯沙拉我都笑說:清冰箱時間到了而馬鈴薯沙拉熱呼呼的做好時其時比冰過的還吸引我的口腹之慾呢
馬鈴薯2個、雞蛋1個、小黃瓜1根、紅蘿蔔少許、美乃滋適量、白胡椒粉適量
馬鈴薯切塊,紅蘿蔔切絲,小黃瓜切片狀
馬鈴薯切塊與紅蘿蔔絲,以及雞蛋一同放入電鍋,外鍋2杯水蒸
電鍋跳起來後馬鈴薯趁熱壓成泥
雞蛋蒸熟後切細
然後再馬鈴薯泥裡加入紅蘿蔔絲、小黃瓜、雞蛋一起攪拌
最後加入白胡椒粉、美乃滋絞拌均勻
裝入保鮮盒放涼後,冷藏
LUCIA的窩
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
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