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部落格全站分類:生活綜合
趁著夏天買的到竹筍,所以就來煮個竹筍瘦肉粥
鍋中放入米與水,煮成粥
竹筍去殼、切絲備用,肉絲、香菇絲切一切備用,蝦米泡水備用
鍋中放油,將蝦米、肉絲、香菇絲入鍋爆香
等到粥煮好了,然後放入竹筍絲,炒好的蝦米、肉絲、香菇絲下去一起煮,湯頭的部分依照個人喜好增加
等到粥滾了,加些鹽調味即可
LUCIA的窩
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