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青花筍在特定的季節才有，剛好看見市場誘人在賣，買了一些來炒透抽囉
青花筍洗淨，去掉外皮，然後切段狀
透抽洗淨，處理乾淨，切片狀
鍋中放油，放入透抽下去炒透抽炒到半熟，放入青花筍下去一起炒
炒到青花筍變軟，透抽熟了，加些鹽調味，即可
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- May 23 Thu 2024 21:00
青花筍炒透抽
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