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最近是桂竹筍季節，聽說只有3週，我在市場剛好看到有人在賣桂竹筍，於是買了一些，晚上就用桂竹筍來炒肉絲吧
豬肉絲用醬油醃製10分
桂竹筍洗淨、切一切
在平底鍋加入一點油，放入蒜末炒香，然後放入豬肉絲下去炒
豬肉絲炒至半熟，從鍋中取出放一旁備用
然後將桂竹筍倒入鍋中炒，炒到桂竹筍變軟即可倒入豬肉絲進去一起炒，然後加入少許的蠔油、醬油、水調味，最後加入少許的鹽調味
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最近是桂竹筍季節，聽說只有3週，我在市場剛好看到有人在賣桂竹筍，於是買了一些，晚上就用桂竹筍來炒肉絲吧
豬肉絲用醬油醃製10分
桂竹筍洗淨、切一切
在平底鍋加入一點油，放入蒜末炒香，然後放入豬肉絲下去炒
豬肉絲炒至半熟，從鍋中取出放一旁備用
然後將桂竹筍倒入鍋中炒，炒到桂竹筍變軟即可倒入豬肉絲進去一起炒，然後加入少許的蠔油、醬油、水調味，最後加入少許的鹽調味
20240420荷比法(10)法國巴黎歌劇院、老佛爺百貨、晚餐~烤田螺+法式排餐
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