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從小冬至時，我家媽媽都會煮客家湯圓，而我今晚冬至我也煮了客家湯圓，而以往不只煮鹹的客家湯圓，到了快睡覺前，媽媽還會煮甜的湯圓給一家人吃，不過今晚我沒這麼做，因為已經吃很飽了

 

鍋中放油，將香菇絲、蝦米放入鍋中炒香，然後將絞肉炒一下

 

然後在鍋中加入水

 

水滾放入小湯圓下去煮

 

最後加入茼蒿下去，最後加點鹽即可

 

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