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本來想清炒白菜，剛好看到冰箱有一小塊五花肉，於是就來出來跟白菜一起炒

 

白菜洗淨、切一切，五花肉切細條

 

金勾蝦米泡軟備用

 

起油鍋，油熱放入五花肉、蒜末、金勾蝦米下去炒

 

等到肉半熟，即可放入白菜下去炒，蓋上鍋蓋悶白菜等道白菜變軟加入少許的鹽即可

 

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