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蘿蔔糕拿來煮湯是我家媽媽以前常做的料理，而且全家人都很喜歡蘿蔔糕這樣的煮法

 

白菜洗淨切一切、紅蘿蔔切薄片備用

 

蘿蔔糕切成小塊狀

 

湯鍋放水，水滾放入白菜、紅蘿蔔

 

另一邊由鍋熱油，放入肉絲與香菇絲、金勾蝦米下去炒

 

將炒過的肉絲、香菇絲、金勾蝦米倒入湯鍋中，放入蘿蔔糕下去一起煮

 

等到湯滾加入少許的鹽調味

 

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