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買了菠菜，想用來炒蛋，上網看到有人分享，菠菜炒蛋時加入牛番茄，看起來真是美味，於是今晚我也來試試

 

菠菜洗淨切一切，牛番茄洗淨也切好備用

 

起油鍋，油熱倒入蛋液，將蛋炒半熟，然後將蛋取出放一旁備用

 

鍋中再放一點油，油熱菠菜放下去炒，然後倒入牛番茄下去一起炒，炒到菠菜變軟，就將蛋也倒入與菠菜、牛番茄一起炒，最後加一點鹽調味

 

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