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昨晚來煮個黃金蔬菜湯，記得煮黃金蔬菜湯已經是多年之前的事，當時在三總上營養課減重時學的，今晚忽然想喝些清爽的湯，於是煮了黃金蔬菜湯

 

將南瓜、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔…等食材洗淨、切塊狀備用

 

鍋中放水，放入紅蘿蔔、南瓜下去煮

 

湯滾放入高麗菜與洋蔥下去煮

 

等所有食材煮到都變軟即可加少許的鰹魚粉、鹽調味即可

 

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