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這個季節剛好是娃娃菜的產季,昨天買了一些回來,還剩下一些,今晚再來用娃娃菜炒肉片

 

娃娃菜洗淨,切一切,新鮮香菇洗淨,切一切

 

肉片用醬油醃製15

 

在平底鍋加入一點油,放入蒜末炒香,然後放入肉片下去炒

 

肉片炒至半熟,將娃娃菜、新鮮香菇倒入鍋內一起炒,然後加入一點醬油、豪油拌炒,最後加入少許的鹽調味

 

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