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買了牛腩，想來加入白蘿蔔煮個韓式白蘿蔔牛肉湯

 

鍋中放油，油熱放入牛腩下去煎一下

 

煎過的牛腩放入湯鍋，湯鍋加入水，淹過牛腩

 

白蘿蔔去皮、切塊，放入湯鍋中，並加入薑片、蔥段，然後開始煮，湯滾加入味醂、薄醬油，轉小火繼續煮30分，然後加入少許的鹽調味

 

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