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今天利用蔭瓜罐頭來做蔭瓜蒸肉，蔭瓜蒸肉真的很下飯，配飯的好佳餚
絞肉放入蔥花，蔭瓜切碎放入絞肉中，再放入一粒蛋白到絞肉中
倒入1匙米酒及1/3瓶蔭瓜的醬汁倒絞肉中，然後攪拌均勻
最後在絞肉餡中間用湯匙壓出一個小小的洞，放上蛋黃即可
電鍋外鍋放1杯水，按下電源，等電鍋跳起即可
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- Jul 28 Wed 2021 20:00
蔭瓜蒸肉
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