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看到網路介紹香菇炒蛋，今晚我也來試試

 

香菇洗淨，切片，雞蛋打散加入少許的鹽

 

鍋中放油，油熱放入雞蛋下去炒，雞蛋半熟時取出備用

 

鍋中放入香菇炒熟，然後加入剛剛炒好的蛋，然後撒上黑胡椒，就可以了

 

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