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買了雞胸肉,然後用蒜苗來試著炒雞胸肉看看,結果還真的很搭

 

雞胸肉洗淨、切一切,大蒜洗淨切片

 

雞胸肉片用少許的太白粉與米酒醃一下

 

起油鍋放入雞胸肉下去炒

 

炒到雞胸肉半熟,倒入蒜片下去一起炒,最後淋一點點的醬油、蠔油拌炒一下即可

 

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