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前兩天買了一些小農曬的花椰菜乾，回家後上網看看該如何做料理然後就看到可以用來炒五花肉，今晚我就用花椰菜乾炒五花肉

 

花椰菜乾泡熱開水半天

 

起油鍋，放入五花肉下去炒，然後放入泡好的花椰菜乾一起炒

 

然後加入蠔油、醬油、水下去炒，然後蓋上鍋蓋悶煮一下就可起鍋

 

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