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天氣冷，來碗麻油雞蛋麵線吧

 

老薑與麻油在鍋中炒一下，炒出老薑的香味

 

鍋中放入水，湯滾放入麵線下去煮，最後再入肉片煮一下

 

用麻油煎荷包蛋擺在麵線上即可

 

麻油蛋.jpg

 

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