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筊白筍炒雞胸3.jpg 

跟 老師團購買了一些三芝有機的筊白筍，晚上來炒個雞胸，筊白筍甜度很甜，第一次吃到如此甜的筊白筍

 

筊白筍去殼，切塊狀

 

起油鍋放入蒜瓣，然後油熱放入雞胸肉下去炒

 

雞胸肉炒到半熟即可加入筊白筍下去一起炒，然後再倒入䓤段下去一起炒，起鍋前加入少許的鹽與香油調味即可

 

筊白筍炒雞胸.jpg

 

筊白筍炒雞胸1.jpg

 

 

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