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蔥炒牛肉一直以來都是我家餐桌的常見菜色

 

蔥洗淨切段狀，牛肉用醬油與糖醃製15分

 

起油鍋放入牛後下去炒，炒到5分熟取出牛肉放旁邊備用

 

鍋中放入蔥段拌炒，然後再倒入牛肉一起炒，最後加鹽調味

 

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