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無意間看到有人在影片上分享檸檬蝦，剛好冰箱裡有檸檬也有白蝦，於是就來煮看看吧

 

蝦子洗淨，剪去蝦鬚、去除腸泥

 

起油鍋放入蒜末炒一下，放入蝦子入鍋，倒入米酒，蓋上鍋蓋悶一下

 

等到蝦子轉紅變熟即可放入九層塔與檸檬汁，最後加少許鹽調味

 

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