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無意間看到一個影片介紹南瓜海鮮豆腐煲，我也來煮看看
南瓜蒸熟加水打成泥
蝦子去頭、剝殼，鍋熱放入蝦頭及少許的水，煮出蝦高湯
透抽洗淨，處理乾淨，切圈
鍋中放入南瓜泥與蝦高湯煮滾後放入花椰菜與豆腐下去煨一下
湯滾放入蝦子、蛤蜊、透抽下去煮，海鮮熟了，加鹽調味起鍋
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- Nov 30 Mon 2020 19:00
南瓜海鮮豆腐煲
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