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這學期我參加了鄉鎮玩家的課程這學期我已經去過了2次去宜蘭趴趴走而因為疫情與平日上班的關係,就無法每次都跟去到外縣市趴趴走圖19.gif然而,上週五5/29我排了休假,跟著老師同學,順便邀了台南好友一起來去澎湖趴趴走12.gif

 

松山機場與老師的助理合照

 

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5/29那天我們一行人到澎湖時已經是中午了我們就先去當地道地的餐廳~原味花菜干人文懷舊餐廳午餐m243.gif原味花菜干人文懷舊餐廳的菜餚......老實說一開始對我這個北部小姐還真的吃不慣圖18.gif怎麼偏甜那麼多呢emo51.gif比台南菜還甜ㄋㄧemo51.gif不過吃著吃著也就稍稍習慣了monkey%20(111).gif

 

原味花菜干人文懷舊餐廳

 

澎湖縣馬公市東文里4之2號

 

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酸瓜炒肉,當地的特色菜 1.gif

 

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高麗菜放花生粉炒,一整團人不習慣emo51.gif

 

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甜滋滋的紅燒魚emo18.gif

 

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墨魚烘蛋,終於是沒有帶甜味的菜了5.gif

 

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 原味花菜干人文懷舊餐廳吃完午餐後要來去下一個行程之前,我們路過了鎮風塔圖19.gif老師讓我們下車拍拍照,順便告訴我們何謂鎮風塔19.gif

 

鎮風塔

 

澎湖多風沙氣候惡劣,對居民生活造成極大的威脅,為抵抗惡劣環境,故在精神上設計防衛辟邪物─石塔式之石敢當,以為鎮風止煞之用另外,還有彌補地理風水不足的作用。

  

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我邀台南的好友一起同行

 

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參觀完鎮風塔之後我們又來到了鎖港這裡5.gif既然最近的課程老師介紹到漁業圖19.gif當然就會讓我們參觀一下澎湖這最著名的鎖港魚市m243.gif讓我們親眼看看出海去抓定置漁網的漁船回來在岸邊卸貨販賣圖19.gif也讓我們體驗購買新鮮魚貨的樂趣圖19.gif在於是這裡不只我們,還有當地的人一起來採購圖19.gif而我的老師和有2位同學紛紛買了一些魚貨,為我們晚餐加菜用圖30.gif

 

鎖港漁市

 

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有同學買透抽…好大一隻,又新鮮,晚上幫大家加菜

 

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在鎖港老師買了青嘴龍占,我也跑去跟老師合拍圖16.gif

 

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同學借我她買的魚和老師一起拍,這樣比較有趣5.gif

 

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一度老師手上的魚塊親在我臉頰上了,看這照片就知道我在閃開

 

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 我們在鎖港魚市買完了新鮮魚貨之後圖19.gif我們又來到馬公菜園社區這裡,馬公菜園社區是目前澎湖主要養殖牡蠣的生產區圖19.gif我們先到牡蠣加工區觀看工人們剝蚵圖19.gif然後我們再還搭著漁船出去看牡蠣達人利用垂掛式養殖的牡蠣圖19.gif而這位達人也是獲得澎湖漁產優先認證牡蠣養殖業者19.gif

 

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養蚵達人再介紹:垂掛式養殖的牡蠣成長期較長(約6-8個月),也無工業污染的問題

 

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軟珊瑚

 

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 然後我們繼續搭著漁,來到老師曾輔導過的漁民1.gif來看看另外這位達人所養殖的石斑魚圖19.gif過程中老闆不是像一般養殖業用飼料餵養石斑魚圖19.gif而是一大箱一大箱的魚貨飼養石斑圖19.gif老闆很大方還讓我們體驗釣石斑mt%20(58).gif釣上來的石斑就送我們晚上加菜在船上我們雖然遇上大雨,擠在小小的雨棚中躲雨emo51.gif忍耐著站了3小時的腿痠emo51.gif我們大家依舊覺得值回票價,真實的體驗養殖業的辛苦圖20.gif

 

石斑魚養殖場(海洋牧場) 

 

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我也體驗吊石斑

 

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 從漁船下來之後,晚餐我們來到養殖場魚寮5.gif我們開始野餐,有人烤食物圖19.gif老師帶來的大廚幫我們片切生魚片圖19.gif養殖場老闆幫我們鹽烤石斑圖19.gif養殖場老闆女婿幫我們熱炒一道酸瓜炒肉、魚湯圖19.gif佳餚很多圖19.gif這一頓我們都吃的無敵飽足11429734_61365.gif

 

漁寮附近的社區 

 

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兩大型男主廚

 

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晚上我們就住在長春飯店

 

長春飯店

 

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    LUCIA 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()