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豆鼓排骨3.jpg

忽然想吃豆鼓排骨，於是今晚就來煮看看

 

排骨洗淨，泡水30分鐘

 

調醬汁：醬油、醬油膏、米酒、薑末、蒜末、水、太白粉調合均勻

 

排骨放入蒸盤內，將醬汁淋上，電鍋外鍋放1杯水，電鍋跳起，灑上蔥花即可

 

豆鼓排骨.jpg

 

豆鼓排骨2.jpg

 

 

 

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