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上次在宜蘭學習的古早味紅燒肉，今天就來試煮看看
五花肉、醬油、糖、米酒、水、蒜頭、薑、蔥、油豆腐、海帶結
豬肉洗乾淨，用熱水川燙過
起油鍋放入薑片、蒜頭，然後放入豬肉下去炒，炒到豬肉有點金黃色即可
調味料倒入鍋中，油豆腐、海帶結、青蔥一起放入鍋中燉煮
轉小火燉煮30分鐘，即可
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- Apr 26 Sun 2020 19:00
古早味紅燒肉
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