close
看到網路說用電子鍋烤麵包不會失敗，我存疑了很久，於是就來試看看，我完全造食譜來，發現真的成功了，雖然似乎沒有網路的那麼成功，但畢竟是我低一次做，我這樣有滿意了
雞蛋2、麵粉260g、糖30、酵母4g、牛奶50g、鹽3g、食用油25g
麵粉、酵母粉、糖、鹽過塞，放入鍋內
加入雞蛋、鮮奶、食用油，攪拌均勻成團，然後繼續用手搓揉到麵團光華，即可將麵糰放入冰箱冰6小時
隔天從冰箱取出麵團已發酵至2倍大
將麵糰再次搓揉，用刀切5等份，取一等份用擀麵棍擀平、捲起、桿平，然後搓圓
將五個搓好的圓麵糰放入電子鍋內鍋中，按下做蛋糕的按鍵，約45分鐘
45分鐘到了，麵包完成了
全站熱搜
留言列表
國外旅遊 (21)