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這是看影片學習的電鍋香蕉蒸蛋糕
香蕉3根、全蛋3個、低筋麵粉1碗、牛奶1碗、糖1碗、奶油6g、泡打粉1小匙
先把香蕉壓成泥狀
然後在鍋子內把雞蛋打勻，加入糖和牛奶，並攪拌均勻，然後再加入過塞過的低筋麵粉，繼續攪拌均勻，最後加入泡打粉
電鍋內鍋用奶油塗抹周圍，避免沾鍋，倒入麵糊，外鍋放入2杯水，按下電源，電鍋跳起用筷子插看看蛋糕邊緣，看是否還有沾到麵糊
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- Dec 29 Sun 2019 16:00
電鍋香蕉蒸蛋糕
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